Aurelio Rojas, cardiólogo, desmiente el mito de que la curcuma desinflama: “Nuestro cuerpo la absorbe muy mal”
El doctor señala que es importante analizar diversos estudios
El cardiólogo Aurelio Rojas ha compartido un nuevo post en sus redes sociales dando nuevas informaciones que aporten algo a nuestra salud . Esta vez, ha hablado sobre la curcuma , una planta herbácea de la familia del jengibre que siempre se ha relacionado con un efecto de desinflamación . Pues bien, el doctor advierte que esto es un mito provocado por la fama de un investigador.
“Tomando cúrcuma pensando que te desinflama, ¿verdad? Puede que te estés equivocando. Y no, no es precisamente por falta de estudios. Es justo lo contrario. Lleva siglos utilizándose la medicina tradicional de la India, pero gran parte de su fama moderna se la demos sobre todo a un único investigador, Badajal Wadar , del Medicar Anderson Cancer Center”, comenzaba diciendo.
Según el doctor, “miles de estudios citaron sus trabajos” , pero hubo una consecuencia inesperada: la cúrcuma se acabó convirtiendo en uno de los superalimentos más famosos del mundo. “Pero había un problema. Y es que en 2012, el MD Anderson abrió una investigación sobre sus trabajos y se le retiraron alrededor de 30 estudios por manipulación de imágenes y por problemas en la integridad de los datos” , revelaba.
Aurelio Rojas, cardiólogo: “Hay estudios posteriores con beneficios en algunos marcadores inflamatorios y metabólicos”
Al margen de este caso, Aurelio Rojas ha comentado que “nuestro cuerpo absorbe muy mal la curcumina”. “Se metaboliza rápido y algunos de los resultados espectaculares en laboratorio podían deberse a cómo la curcumina interfería con los propios experimentos. La conclusión es que en 2017, una revisión publicada en el journal Medical Chemistry fue muy crítica con la molécula” , ha detallado.
“¿Significa esto que la cúrcuma no sirve para nada? Pues no. Hay estudios posteriores con beneficios en algunos marcadores inflamatorios y metabólicos. Pero he de decir que desinflama tu cuerpo, previene el cáncer, Alzheimer o las enfermedades de corazón”, sentenciaba el cardiólogo.
