Boticaria García explica uno de los factores clave de irritabilidad en la menopausia: "El cuerpo libera insulina y tu cuerpo se queda sin gasolina"
La experta ha explicado el proceso que se da tras una fuerte ingesta de azúcar en las primeras horas

Hay ocasiones en las que la alimentación es un arma de doble filo. La energía que se consigue por un lado se acaba yendo por el otro, y esto se acrecienta si se abusa de uno de los ‘combustibles’ de menor eficiencia para el ser humano, como es el azúcar .
Si se junta la ingesta de azúcar con la menopausia que sufren las mujeres alrededor de los 45-50 años, esto puede derivar en malestar y momentos en los que el cuerpo no reacciona como acostumbra. Esto ha sido explicado por Boticaria García en un vídeo compartido en sus redes sociales.
“ Si sientes ansiedad, irritabilidad o un hambre salvaje a media mañana, igual no eres tú, igual son tus picos de glucosa . En la premenopausia o menopausia, al ir bajando los estrógenos tu cuerpo puede gestionar peor el azúcar”, inicia.
La farmacéutica ha explicado los procesos que se dan en el cuerpo cuando se produce un pico de glucosa tras la ingesta de mucha cantidad de azúcar en las primeras horas del día y lo ha ejemplarizado con una cerradura: “ Piensa en la insulina como una llave que abre la puerta de tus células para que entre la glucosa”.
La solución, según Boticaria García: “Empezar el día con un desayuno salado”
“ Los estrógenos ayudaban a que esa llave funcionara bien, pero cuando los estrógenos se van jubilando, la cerradura se oxida. Cuando tomas algo dulce, la glucosa sube rápido, tu cuerpo se asusta y en ocasiones puede liberar mucha insulina para bajarla rápido”, explica a la par que cuenta que el resultado es “un bajón en picado”.
“ Tu cerebro nota que se queda sin gasolina y aparece el modo niebla mental, hambre feroz, ansiedad, irritabilidad... Tu azúcar vive en una montaña rusa desde que te levantas y estás literalmente a un pico de glucosa de mandar a todo el mundo a paseo”, prosigue.
Este problema tiene fácil solución según la colaboradora de laSexta: “ Empezar el día con un desayuno salado. Incluye proteína, fibra, grasa saludable, por ejemplo huevos con pan integral y aguacate. Abónate al kéfir, al queso fresco…”



