American Express compra TheFork por 700 millones de dólares y se hace con una de las mayores plataformas de reservas de restaurantes
La operación, cerrada el 1 de noviembre, permite a Tripadvisor desprenderse de su negocio europeo de reservas
A merican Express ha completado la adquisición de TheFork por 700 millones de dólares (unos 600 millones de euros) , después de alcanzar un acuerdo con Tripadvisor para hacerse con la plataforma europea de reservas y gestión de restaurantes. La operación, anunciada en junio, quedó formalizada el pasado 1 de noviembre y supone un nuevo movimiento de la compañía estadounidense para ampliar su presencia en el sector de las experiencias gastronómicas.
TheFork conecta a millones de usuarios con restaurantes de distintos países europeos y permite consultar establecimientos , realizar reservas y acceder a promociones. La plataforma cuenta con más de 50.000 restaurantes repartidos en 11 países y registró unos ingresos de 232 millones de dólares en los doce meses anteriores a marzo de 2026.
Tripadvisor se desprende de TheFork para centrarse en otras áreas
La venta permite a Tripadvisor concentrar sus recursos en su negocio de experiencias, que incluye actividades, excursiones y atracciones turísticas. La compañía había anunciado en febrero de 2026 que estudiaba distintas alternativas estratégicas para TheFork, antes de cerrar el acuerdo con American Express por un importe íntegramente en efectivo.
Para American Express, la adquisición supone ampliar su red gastronómica hasta aproximadamente 75.000 establecimientos en los que se pueden realizar reservas . Además, refuerza su estrategia internacional y complementa las plataformas de restauración que ya forman parte de su cartera, como Resy y Tock.
TheFork continuará funcionando bajo su estructura directiva actual , aunque pasará a integrarse en el grupo American Express. Por su parte, Tripadvisor prestará determinados servicios de transición durante un periodo de doce meses para facilitar el cambio de propiedad y garantizar la continuidad de la actividad.
La operación supone un cambio relevante para el mercado europeo de reservas gastronómicas , en el que TheFork se ha consolidado como una de las principales plataformas para conectar a comensales y establecimientos.
