Marina Rivers le coge el gusto a la cocina: así prepara su última receta de albóndigas

M arina Rivers ha formado parte del programa 'MasterChef España' que en esta ocasión ha decidido reunir a algunos de los concursantes más recordados de todas las ediciones del formato Celebrity con MasterChef Celebrity Legends . La creadora de contenido ha sabido defenderse y lo sigue haciendo descubriendo así una de sus pasiones. La cocina . En esta ocasión, Rivers muestra una receta y la explica paso por paso cómo cocinarla.

La creadora de contenido suele compartir en sus redes sociales recetas y lo ha vuelto a hacer, en este caso, con una de albóndigas en salsa de verduras.

Es ella misma la que la preparara desde el origen. Con la carne picada, huevos y diferentes especias como cebolla en polvo, perejil, orégano, tomillo y ajo en polvo, esta última dice que es su toque especial y que le encante ponerlo en sus comidas siempre que puede.

La receta de albóndigas de Marina Rivers, paso a paso

- Paso 1: En un bol, mezclamos con la mano la carne picada con los dos huevos, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el perejil, el orégano, el tomillo, la pimienta y la sal.

- Paso 2: Cuando estén mezclados los ingredientes, damos forma a las albóndigas y las enharinamos.

- Paso 3: En una cazuela, marcamos las albóndigas. Una vez estén marcadas, las sacamos y las reservamos.

- Paso 4: En esa cazuela, elaboramos la salsa echando las verduras. Esperamos a que se cocinen un poco.

- Paso 5: Echamos el tomate concentrado, el tomate triturado y el vino tinto y esperamos a que el alcohol se evapore.

- Paso 6: Freímos unas patatas troceadas mientras.

- Paso 7: Agregamos agua y laurel y dejamos cocinar durante un tiempo.

- Paso 8: Trituramos la salsa, la añadimos a la olla y también volvemos a echar las albóndigas.